萬(wàn)達(dá)每個(gè)酒店的設(shè)計(jì)都是用心的作品，萬(wàn)達(dá)致力于為素不相識(shí)的過(guò)客營(yíng)造一個(gè)溫馨的“家”，無(wú)論從酒店的外觀造型到大門(mén)口的設(shè)計(jì)，從禮賓部接待員的制服顏色到酒店內(nèi)每一位服務(wù)生的笑容與態(tài)度，從酒店大堂的背景墻到電梯間的裝飾，從房間的大小到窗簾的質(zhì)地，從大方向到小細(xì)節(jié)，每一件事都反映著酒店的用心。
太原萬(wàn)達(dá)文華：每處設(shè)計(jì)都與傳統(tǒng)文化相連
在太原萬(wàn)達(dá)文華酒店，在酒店大堂恭候您的不是穿著西式制服的服務(wù)生，而是學(xué)國(guó)學(xué)出身的禮儀大使，他們不僅能為您解決問(wèn)題，還能跟您探討中國(guó)傳統(tǒng)文化。而在大堂頂上掛著的四串大紅燈籠，立刻把人拉進(jìn)了張藝謀導(dǎo)演的《大紅燈籠高高掛》中的場(chǎng)景。“文藝味兒十足，更讓我想到了風(fēng)景優(yōu)美的古典晉祠，文物薈萃的山西大院，勾起了我的古典中國(guó)情結(jié)。”一位資深媒體人寫(xiě)道。
萬(wàn)達(dá)文華酒店是一間以琉璃為主題的酒店，從大堂到過(guò)道都裝飾有各種類似祥云圖騰的琉璃作品，晶瑩剔透、色彩美輪美奐。要知道在古代，琉璃是很尊貴的裝飾物件，也是中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的重要裝飾構(gòu)件，過(guò)去的宮殿、廟宇、陵寢等重要建筑里才會(huì)使用琉璃作為主要裝飾。盡管現(xiàn)在中國(guó)涌現(xiàn)出一批非常有特色的豪華酒店，但鮮少有人再用琉璃作為主要裝飾品，不得不說(shuō)，這也是一種文化的缺失。
琉璃之外，還有一門(mén)久違的藝術(shù)也在這重拾鋒芒，那就是漆器。大到酒店宴會(huì)廳的門(mén)，小到墻壁上掛的清代朝服補(bǔ)子的裝飾畫(huà)，處處體現(xiàn)著中國(guó)民族傳統(tǒng)手工藝的精妙。這是一門(mén)祖輩相傳的技藝，經(jīng)過(guò)一代代的發(fā)展創(chuàng)新，到了現(xiàn)代，卻被我們漸漸淡忘，希望這樣的傳統(tǒng)工藝能被更多人熟知并應(yīng)用，讓它更好地傳承下去。
太原萬(wàn)達(dá)文華酒店的每一處設(shè)計(jì)都與傳統(tǒng)文化緊密相連。在這里，壁畫(huà)隨處可見(jiàn)，宴會(huì)廳的山水，房間內(nèi)的花鳥(niǎo)，每一幅都栩栩如生；茶香飄滿大廳，在大堂、中餐廳都設(shè)有專門(mén)的茶桌，每日都有專業(yè)茶藝師精心演繹的中華茶道，倍感溫馨暖意；傳統(tǒng)書(shū)籍讓一切浮華成云煙，每個(gè)房間的床頭柜里放的不是簡(jiǎn)介或圣經(jīng)，而是《禮記》，讓你隨時(shí)隨地謹(jǐn)記孔孟之賢……每一個(gè)細(xì)節(jié)都讓你體會(huì)到萬(wàn)達(dá)對(duì)于傳統(tǒng)文化的尊重及敬仰，讓你感受到了中國(guó)酒店品牌的獨(dú)特魅力。
長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)文華：關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲
酒店專欄作者肖可霄入住長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)文華酒店時(shí)，已是下午5時(shí)，佇立窗口，他只見(jiàn)那輪慷慨的落日，豪邁地把金燦燦的余暉灑在湘江上，烘托出往來(lái)不絕的船舸那一個(gè)個(gè)帶著金邊的剪影。而狹長(zhǎng)的橘子洲，則是這些剪影上佳的、有水墨暈染效果的淡色背景。
“關(guān)關(guān)雎鳩，在河之洲。”據(jù)說(shuō)，這句源于《詩(shī)經(jīng)》里的“河”，就是長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)文華酒店窗外那條靜靜流淌的湘江。
酒店的大堂，意大利黑金花，純鉑金裝飾芙蓉花壁畫(huà)，還有兩大幅伊朗天然玉石，造價(jià)不菲，據(jù)說(shuō)這個(gè)大堂背景墻投資就高達(dá)1000萬(wàn)元。
算起來(lái)，肖可霄已入住過(guò)150多家五星酒店，他一路比下來(lái)，長(zhǎng)沙萬(wàn)達(dá)文華酒店的拖鞋分量，是第一。他用隨身攜帶的小彈簧秤鉤住這雙一次性的絨面拖鞋，發(fā)現(xiàn)居然有240克！分量重是因拖鞋底選用了塑膠防滑“回”紋底，鞋底和鞋身都是厚厚的細(xì)絨，令腳趾裹在其內(nèi)，仿佛被溫暖的大手輕輕握住。“這樣的拖鞋，我自然不舍得遺棄，退房前，將其塞入行李箱帶回我的書(shū)房，以作‘腳踏實(shí)地’的愛(ài)物。”
作為酒店專欄作者，肖可霄有一“怪癖”，就是入住采訪一家酒店時(shí)，盡可能去申請(qǐng)?bào)w驗(yàn)酒店的員工食堂。說(shuō)起來(lái)，他可能是國(guó)內(nèi)體驗(yàn)五星級(jí)酒店員工食堂最多的媒體人士，沒(méi)有之一。在肖可霄看來(lái)，員工食堂是最能體現(xiàn)這家酒店品牌和企業(yè)文化的場(chǎng)地之一，只有讓員工吃得好、心情好，他們才能更好地服務(wù)客人。
員工食堂飯菜如此入味，酒店的“品珍”中餐廳水準(zhǔn)可想而知。總廚屈偉平從業(yè)22載，認(rèn)為“立于灶臺(tái)之前，須有君臨天下之豪邁之氣，調(diào)理廚政，須胸有萬(wàn)馬千軍之感，不懈之至，于廚政之道方有小成”。他的拿手好菜是“青椒雞米炒鮮鮑”、“柴門(mén)水魚(yú)”，你將體會(huì)到他說(shuō)的“豪邁之氣”和“萬(wàn)馬千軍之感”。
泉州萬(wàn)達(dá)文華：舒適而絕不張揚(yáng)
當(dāng)雜志出版人符濠在春日的溫暖傍晚抵達(dá)泉州萬(wàn)達(dá)文華時(shí)，迎面而來(lái)的熱情笑容和鮮艷花束一瞬間融化在了這個(gè)古老的港口城市里，和著槳聲燈影里的閩南風(fēng)情，一點(diǎn)一點(diǎn)讓人迷醉在泉州萬(wàn)達(dá)舒適而絕不張揚(yáng)的柔雅風(fēng)格中。
刺桐花的芬芳已然從古時(shí)的海上絲綢之路起點(diǎn)延續(xù)至今，進(jìn)入酒店大堂就能看見(jiàn)酒店前臺(tái)后面海水般蔚藍(lán)的雕塑式刺桐花壁燈盛放眼前，映襯著精致中式水波紋裝飾墻，讓人忍不住追思起這個(gè)城市在航海時(shí)代的輝煌。未及刺桐花芬芳散去，陳設(shè)在大堂名為《下西洋》的巨幅銅質(zhì)屏風(fēng)就呈現(xiàn)了600多年前鄭和船隊(duì)七下西洋的盛景。
酒店格調(diào)凸顯出強(qiáng)烈的地域特色，從圍樓等古建筑中提煉出的煙炙墻、蓮花柱、回形窗格等地域特色元素被巧妙運(yùn)用，讓它的東方特色格外出挑，海洋文化的傳承以及與外來(lái)文化的相沖撞竟產(chǎn)生了一種濃到化不開(kāi)的時(shí)光痕跡，詮釋著這座中國(guó)南方沿海城市的萬(wàn)千風(fēng)華。
“迎賓天使”帶著微笑遞上第一杯茶，開(kāi)始了人們?cè)谌萑f(wàn)達(dá)文華的“茶之旅”，VIP客人甚至不用在酒店前臺(tái)等候辦理手續(xù)，酒店的“迎賓天使”直接把符濠領(lǐng)到客房為其辦理入住手續(xù)。“一杯茶”、“一個(gè)微笑”已經(jīng)讓他體會(huì)到泉州萬(wàn)達(dá)文化酒店專業(yè)的酒店服務(wù)。更讓他感受到酒店溫情好客的是，所有入住的客人都可以享受“萬(wàn)達(dá)文華之旅”，至少可以免費(fèi)參觀當(dāng)?shù)貎蓚€(gè)景點(diǎn)。這些有濃烈當(dāng)?shù)匚幕厣姆?wù)不但讓他驚喜，更讓他真切感受到萬(wàn)達(dá)的精致創(chuàng)意。
房間里，金銀箔畫(huà)、刺繡裝裱、貝殼、陶瓷等濃郁本地風(fēng)情的版畫(huà)和裝飾掛件在水晶燈、大理石、蜘蛛玉等中西元素融合的材料演繹下涌現(xiàn)出一個(gè)雅致而不失奢華氛圍的視覺(jué)盛宴，然而，真正讓人身心放松的是，私密空間下也處處鑲嵌著泉州萬(wàn)達(dá)文華酒店服務(wù)的精益求精——所有洗浴用品都來(lái)自歐舒丹，兩支牙刷分為兩色，兩雙拖鞋亦作顏色區(qū)分，甚至淋浴噴頭也被貼心地置于水流朝墻，完全避免了開(kāi)端的冷水破壞你一天的好心情……